Печать

[Дмитрий-73]

тогда минут за 10-15 до готовности, открой фольгу и опять в духовку, корочка будет румяная, вкусная.....
фото шедевра с тебя.

За дырочки я в курсе, когда в духовке готовишь. И вентилятор на обдув.  Вчера лопаки бараньей остатки- жена делала. Тут немного не то. Я на костре хочу сделать.

[maks 2]

тогда минут за 10-15 до готовности, открой фольгу и опять в духовку, корочка будет румяная, вкусная.....
фото шедевра с тебя.

За дырочки я в курсе, когда в духовке готовишь. И вентилятор на обдув.  Вчера лопаки бараньей остатки- жена делала. Тут немного не то. Я на костре хочу сделать.

на костре, должно получиться - супер.
рулет перед упаковкой в фольгу, перевяжи бечевкой, а то когда разворачивать рулет будешь, может развалиться.
и если не в лом, под низ рулета подложи кусочек хлеба, он жир впитает, вытекать не будет, хлебушек можно потом обжарить на костерке, и заедать рулетик.
я люблю такие вещи кушать в холодном виде, хотя горячий тож класс, ну и фото ждем.

[Дмитрий-73]

Так я ж написал вроде. Фольгу и шнурку купил сходил. Так и собираюсь сделать. Думаю извратиться и яйцо сырое внутрь налить или не стоит?

[maks 2]

сори, прочитал не внимательно.
я свой пост чуть поправил, добавил про хлебушек.

[Дмитрий-73]

и если не в лом, под низ рулета подложи кусочек хлеба, он жир впитает, вытекать не будет, хлебушек можно потом обжарить на костерке, и заедать рулетик.

Куда вытекать? Весь жир я думаю внутри будет. Если только когда фольгу вскроешь. Я думал еще чуток картошки пластом нарезанной бросить под рулет или с боку, чтоб пропиталась и запеклась.

[maks 2]

и если не в лом, под низ рулета подложи кусочек хлеба, он жир впитает, вытекать не будет, хлебушек можно потом обжарить на костерке, и заедать рулетик.

Куда вытекать? Весь жир я думаю внутри будет. Если только когда фольгу вскроешь. Я думал еще чуток картошки пластом нарезанной бросить под рулет или с боку, чтоб пропиталась и запеклась.

как вариант

[Leo I. M.]

Такую и даже получше, я тебе хоть сейчас заказать могу-но думаю после, ты просто разочаруешься в Чаче.

Пральна. Пить и есть стоит только то, что доставляет удовольствие.
Я почему водовку пить бросил? Кайфа нет. Ну, что за удовольствие, закинуть в пасть нечто непонятное, потом его быстренько занюхать, зажевать... А потом ещё и мучиться в похмелье от этой гадости - спирта!
Куда лучше - натур-продукт. Та же чача, к примеру. Делаешь глоток, подержишь во рту, получишь удовольствие, а проглотишь и в желудке, как ты сказал, "лампочка загорается"! Ну, что может быть приятней? И ты не загрызаешь, чтобы вкус забить, а просто закусываешь, чтобы и от еды удовольствие отхватить.
Вот, позавчера угощал одну приятельницу, они с дочкой из Израиля приехали около 20 лет в Баку не была, а дочка, вообще - впервые. Ну, они уже почти 2 недели у нас тут были, я так прикинул, что шашлык уже из ушей сыплется, небось!    Ну и повёл их в любимый грузинский ресторанчик. Она меня сразу предупредила, что дочка ничего есть не будет, мол она всё "не любит"!    Аха. Чичяс! Ана слопала ВСЁ, даже немножко на вкус чачу попробовала, отказалась наотрез только от хинкали с сыром. Зато мясные, после того, как распробовала - ышшо потребовала!    А как лопала хачапури!
Да, ну так вот, подружка моя в первый раз в жизни пробовала чачу. Сперва сказала, что солёное нужно, чтоб закусить, предупредила, что по капельке будет пить - крепкая очень и т.д. Ну, всё, как всегда!    А когда распробовала... Короче, мы с ней выдули вдвоём 300 грамм чачи, она пила почти наравне со мной. При градусе около 60, это побольше поллитры водки на двоих, если правильно считать. Но - ни в одном глазу! Как и не пили. Потом я им устроил небольшую ночную экскурсию по крепости, отвёз домой и попрощались. Утром встал, как и не пил вовсе. Даже сухости не было.
Вчера был на свадьбе, водку не хотелось, чачи, ессно - не было.    Пил белое сухое. Довольно много выпил. Вроде, кроме меня никто его за нашим столом и не пил, официант вторую открыл. Не знаю уж, сколько я из неё отпил... Выходил пару раз чаю попить - там по рюмочке коньяка пропустил с орешками. Вот, поверишь, приехал почти трезвый. И утром встал - норма!
Во рту, правда, неприятный привкус, но придётся до вечера подождать. У нас пост сегодня, сухой, ессно. А вечером и попью, и выпью, и закушу! 

[Leo I. M.]

Тока-стоко же  . Твой был региональным  . Ща поеду Ярика догонять  . (первый - за пьянку, второй за аморальное поведение, выйду в огород и буду курить в неположенном месте  отстальные сам придумаешь  )

Не. Рука не поднимается целку ломать! 
Вот схлопочешь парочку, а уж я - потом! 

[Leo I. M.]

Спасибо,Leo I. M.  , А что это за пожелание хорошей записи в книгу жизни?

Десятый день еврейского нового года — Судный день (Йом Кипур) — день искупления грехов и Высшего суда. Это единственный день в году, когда Тора предписывает человеку не заниматься ни чем, кроме анализа своих поступков и помыслов.
Среди традиций, принятых даже в светской среде накануне Йом Киппура — пожелание «хорошей записи» (в Книге Жизни) — «гмар хатима това», — «лёгкого поста» и обычай просить прощения у всех.
Считается, что в этот день Всевышний решает и записывает, каким будет год. Конечно, многое зависит и от того, как мы провели предыдущие месяцы, и от того, смогли ли мы исправить свои ошибки, пока не закончился элул. Если мы оказались молодцами, у нас все шансы быть записанными в Книгу Жизни на чудесный год. Но испытания только начинаются.
После Рош а-Шана наступают десять особенных дней – они называются Дни Трепета. В это время Бог особенно тщательно следит за нашим поведением. Ведь он всё ещё может внести изменения в Книгу.
За Днями Трепета следует Судный День. Но если мы всё делали хорошо, за что же нас судить?
Йом Кипур – время поста, а не траура. Религиозные евреи целый день ничего не едят, не пьют. В конце Йом Кипура трубят в бараний рог – шофар. Звук шофара не только пробуждает нашу душу, но и напоминает Богу, что он должен заботиться о нас.
«Йом-Киппур» иногда переводится на русский язык как «День очищения» или «День всепрощения». В связи с торжественностью праздника его зачастую называют просто Пост, Суббота из суббот, а некоторые раввины именуют Тот самый день, подчёркивая важность события.



Так что прошу прощения у всех, кого мог обидеть, даже и невольно.
Характер у меня - не сахар, прошу понять и простить, если можете.

[Дмитрий-73]

Так что прошу прощения у всех, кого мог обидеть, даже и невольно.
Характер у меня - не сахар, прошу понять и простить, если можете.

Бог простит. Так у нас в прощенное воскресение говорят.

Вот схлопочешь парочку, а уж я - потом! 

За тобой должок 

Вот, поверишь, приехал почти трезвый. И утром встал - норма!

Поверю. После вчерашнего тоже-как и не пил ничего. Хоть и не чача  . Многое зависит от организма, настроения и компании, и закуси то же. Бывает и 0,7литра в одну каску(из расчета кол-ва выпитого на кол-во пьющих) жахнешь а утром-огурцом. А бывает и 50-100 гр. выпьешь -а утром как свинца раскаленного в череп залили. Или из одной и той же бутылки в холодильнике - а в разные дни и с разным настроением, вкус кажется разным. Так что предпочитаю злоупотреблять в хорошем настроении и в приятной компании, та под хороший закусь  .