Печать

[Magadum'ша]

Leo I. M., вопрос к тебе, как знатоку вкусняшек )
Есть 4 шт свиных язычка)
И что делать?)))
Отварить, порезать и в салат - знаю и могу и точно вкусно)
А что ещё вкусно ?

Лагман сделай на его основе вкусно будет  или грибной супчик

Novosib, спасибо!
На  основе бульона сделали суп, положили в бульон всё что было ( как говорится)
Вроде все довольны остались и даже я))))

[Leo I. M.]

Горчица была в дополнение, но не у всех))

Я так понимаю, что горчицу ты прихватизировала и раздавала по карточкам? 

[Magadum'ша]

Горчица была в дополнение, но не у всех))

Я так понимаю, что горчицу ты прихватизировала и раздавала по карточкам? 

Идея с горчицей была моя- угадал!) 
На мне же и опробовали)))

[Leo I. M.]

Идея с горчицей была моя- угадал!) 
На мне же и опробовали)))

Ну, язык и горчица - сладкая  парочка! 

[Алексей 52]

Идея с горчицей была моя- угадал!) 
На мне же и опробовали)))

Ну, язык и горчица - сладкая  парочка! 

Всем привет! Для себя понял, что к языку больше подходит сливочный хрен чем горчица. ИМХО, конечно)))

[Leo I. M.]

Всем привет! Для себя понял, что к языку больше подходит сливочный хрен чем горчица. ИМХО, конечно)))

Очередная новомодная игрушка.    Впрочем, на вкус, на цвет...

З.Ы. Когда-то в Россию попала "Дижонская горчица" и все ею заболели. Потом она как-то сама по себе прошла и забылась. Потом точно так же пришёл и благополучно ушёл "Майонез", никакого совершенно отношения к настоящему майонезу не имеющий. Теперь вот сладкий хрен...
Воистину, нет героя в своём отечестве! Поклонение всему иностранному у нас в крови, наверное, всегда высмеиваем, всегда порицаем, но всё так же - поклоняемся.

[Leo I. M.]

Что касается закусочных соусов, то их можно напридумывать сотни. Причём, приготовить их можно из того, что есть под руками.
Например: к сосискам, колбасам, языку - смешать горчицу, немного кетчупа, сметану или майонез, посолить и поперчить по вкусу.
К холодной рыбе, холодцу, мясу - две трети готового хрена, треть горчицы, можно добавить немного сметаны, посолить, добавить уксус.
К бутербродам да и вообще ко всему на свете - хорошо взбить желток, немного растительного масла с солью, добавить мелко нарезанный чеснок, посолить, заправить уксусом, ещё раз взбить.

Не стесняйтесь включать фантазию на кухне и всё у вас будет получаться. 

[Alexim]

А газовые грили переносные или мобильные здесь обсуждают? 

[Romann]

А газовые грили переносные или мобильные здесь обсуждают? 

Вот планирую начать , в выходные стал счастливом обладателем вебера 2200 .
Кто что готовил необычного , кроме бургеров , говядины и синих с цукини ?

[Leo I. M.]

А газовые грили переносные или мобильные здесь обсуждают? 

Можно и тут.
Нет у нас темы специально о грилях. Гриль, как таковой, тоже относится к теме мангалов и шашлыков, так что можно и там.
Вот есть тема об изготовлении грилей. Там же ребята обсуждали и рецепты. Но отдельно нигде нет.
Так что можешь и тут, и в "Шашлыке".