Печать

[Leo I. M.]

Думаю так не получится и пойдёт буглама за первое блюдо т.к одни проехали 800 км,другой из под земли вылез часа в три и сказал что есть дома не станет,а рванет ко мне!

Ну вот, обломал весь кайф. 
Ладно, пойдёт и за первое, и за второе, вкус хуже не будет, но эффект - не тот.

[Zoo]

вчера готовили с товарищем  -  рецепт картошки из "прозы жизни" (мож и не удивлю никого):   

чищенную картошку натереть на крупной терке, промыть и дать ей стечь в дуршлаге, натопить сала того мяса с которым будете далее кушать, полить картошку и смешать с салом чуть-чуть
в противень (лоток) для духовки налить сала, выложить картошку толщиной 3-4 см, специи по вкусу
в духовку на 150 - 170 град до готовности, как правило 20-25 мин

похоже на драники

[Zoo]

Думаю так не получится и пойдёт буглама за первое блюдо т.к одни проехали 800 км,другой из под земли вылез часа в три и сказал что есть дома не станет,а рванет ко мне!

Ну вот, обломал весь кайф. 
Ладно, пойдёт и за первое, и за второе, вкус хуже не будет, но эффект - не тот.

уговорил,попробую народ отвлечь от бугламы

[Теплов]

вчера готовили с товарищем  -  рецепт картошки из "прозы жизни" (мож и не удивлю никого):   

чищенную картошку натереть на крупной терке, промыть и дать ей стечь в дуршлаге, натопить сала того мяса с которым будете далее кушать, полить картошку и смешать с салом чуть-чуть
в противень (лоток) для духовки налить сала, выложить картошку толщиной 3-4 см, специи по вкусу
в духовку на 150 - 170 град до готовности, как правило 20-25 мин

похоже на драники

не, не получатся, драники не делал, но на них, вроде, картошку мелко молят или трут

[Leo I. M.]

чищенную картошку натереть на крупной терке, промыть и дать ей стечь в дуршлаге, натопить сала того мяса с которым будете далее кушать, полить картошку и смешать с салом чуть-чуть
в противень (лоток) для духовки налить сала, выложить картошку толщиной 3-4 см, специи по вкусу
в духовку на 150 - 170 град до готовности, как правило 20-25 мин

Аха, вкусняшка!
Только жира немного, чтобы хрустела. Хорошо из этой картошки чтой-та вроде отдельных котлеток или тефтелек сделать и запечь.
Ну и можно чуток облагородить, если положить в форму, залить соусом из жира, сметаны и специй, а сверху чуток сыра добавить тёртого.

[Leo I. M.]

не, не получатся, драники не делал, но на них, вроде, картошку мелко молят или трут

А по-разному делают, даже и из пюре, но это уже не драники.

[Zoo]

вчера готовили с товарищем  -  рецепт картошки из "прозы жизни" (мож и не удивлю никого):   

чищенную картошку натереть на крупной терке, промыть и дать ей стечь в дуршлаге, натопить сала того мяса с которым будете далее кушать, полить картошку и смешать с салом чуть-чуть
в противень (лоток) для духовки налить сала, выложить картошку толщиной 3-4 см, специи по вкусу
в духовку на 150 - 170 град до готовности, как правило 20-25 мин

похоже на драники

не, не получатся, драники не делал, но на них, вроде, картошку мелко молят или трут

а это на любителя,я мелко тру,а вот дружбан крупно и к тому же фарширует их мясным фаршем.

[Теплов]

чищенную картошку натереть на крупной терке, промыть и дать ей стечь в дуршлаге, натопить сала того мяса с которым будете далее кушать, полить картошку и смешать с салом чуть-чуть
в противень (лоток) для духовки налить сала, выложить картошку толщиной 3-4 см, специи по вкусу
в духовку на 150 - 170 град до готовности, как правило 20-25 мин

Аха, вкусняшка!
Только жира немного, чтобы хрустела. Хорошо из этой картошки чтой-та вроде отдельных котлеток или тефтелек сделать и запечь.
Ну и можно чуток облагородить, если положить в форму, залить соусом из жира, сметаны и специй, а сверху чуток сыра добавить тёртого.

точно!  простор для эксперимента и инноваций присутствует широчайший      

[Zoo]

чищенную картошку натереть на крупной терке, промыть и дать ей стечь в дуршлаге, натопить сала того мяса с которым будете далее кушать, полить картошку и смешать с салом чуть-чуть
в противень (лоток) для духовки налить сала, выложить картошку толщиной 3-4 см, специи по вкусу
в духовку на 150 - 170 град до готовности, как правило 20-25 мин

Аха, вкусняшка!
Только жира немного, чтобы хрустела. Хорошо из этой картошки чтой-та вроде отдельных котлеток или тефтелек сделать и запечь.
Ну и можно чуток облагородить, если положить в форму, залить соусом из жира, сметаны и специй, а сверху чуток сыра добавить тёртого.

точно!  простор для эксперимента и инноваций присутствует широчайший      

тоже уверен,что вкусно!

[Leo I. M.]

а это на любителя,я мелко тру,а вот дружбан крупно и к тому же фарширует их мясным фаршем.

Твой приятель по ходу делает литовские цепелины.