Печать

[Илья И.В.]

Жека на фото не полная картина Рюмашки то пустые - срочно перефотать

[Евгений 040]

Жека на фото не полная картина Рюмашки то пустые - срочно перефотать

Илья с наполненными рюмашками уже будет не красиво. Рыбки почти нет.
Вот спешил фою

[S.Q.Lap]

Лимон, верно подметили, фрукт критичный)) Мое ИМХО либо соком лимона сбрызнуть рыбу ДО духовки, ну и протереть равномерно, либо ПОСЛЕ, но уже не растирая, а просто сбрызнув. Форель я б сбрызнул после.  А вот лимон, его мякоть, совершенно не нужен ни до, ни после, а тем более его кожура, никто это есть не будет. Тогда уж лайм, но и тоже, лучше просто сок!

[Евгений 040]

Лимон, верно подметили, фрукт критичный)) Мое ИМХО либо соком лимона сбрызнуть рыбу ДО духовки, ну и протереть равномерно, либо ПОСЛЕ, но уже не растирая, а просто сбрызнув. Форель я б сбрызнул после.  А вот лимон, его мякоть, совершенно не нужен ни до, ни после, а тем более его кожура, никто это есть не будет. Тогда уж лайм, но и тоже, лучше просто сок!

Примим критику к сведениям!
Но моим очень понравилось! Никакой горечи нет!

[S.Q.Lap]

Горечи и не будет, просто лишние телодвижения, а лимон так или иначе пойдет в ведро)) Замечу, что лимон сок не отдаст, а просто выпарится)) Кстати давить лудше, подставив ситечко, ну или хоть через ладошку, чтобы мякоть и семечки удалить из продукта)) Всё это лично моё мнение, и делайте по-своему))

[Евгений 040]

Горечи и не будет, просто лишние телодвижения, а лимон так или иначе пойдет в ведро)) Замечу, что лимон сок не отдаст, а просто выпарится)) Кстати давить лудше, подставив ситечко, ну или хоть через ладошку, чтобы мякоть и семечки удалить из продукта)) Всё это лично моё мнение, и делайте по-своему))

Я же говорю к сведению принял!

[badzai]

Рыба злая какая то

была

[Илья И.В.]

А пусть меня Толян заклюёт(раскритикует) я рыбу ваще без лимона готовлю Считаю это происками империализма Укроп,лучок и прочая зелень и овощи И чесночёк - это обязательно!

[Евгений 040]

А пусть меня Толян заклюёт(раскритикует) я рыбу ваще без лимона готовлю Считаю это происками империализма Укроп,лучок и прочая зелень и овощи И чесночёк - это обязательно!

Илюха вот меня не покидала мысль до сих пор, что я что-то забыл!
И вот ты напомнил мне! Чеснок, я забыл! Чеснок!!!!

[Илья И.В.]

А пусть меня Толян заклюёт(раскритикует) я рыбу ваще без лимона готовлю Считаю это происками империализма Укроп,лучок и прочая зелень и овощи И чесночёк - это обязательно!

Илюха вот меня не покидала мысль до сих пор, что я что-то забыл!
И вот ты напомнил мне! Чеснок, я забыл! Чеснок!!!!

 Жека - лох это судьба Сам постоянно, то - то забуду, то это... когда с душой готовишь - всё вкусно получается!