'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: поварские ножи  (Прочитано 100258 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Andrey_032

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +1179/-0
  • В сети В сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 6949
  • Город: Орел
    • китаяса
Re: поварские ножи
« Ответ #190 : 08 06 2017, 10:46:14 »

Заказал тоже себе, а для заточки еще брусочков у этого же продавца.

А подставка для ножей интересная не попадалась?
Записан

Bombey

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +119/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8629
  • Город: г.Улан-Удэ
    • 150 2010
Re: поварские ножи
« Ответ #191 : 08 06 2017, 17:24:17 »

Мусат - инструмент для правки.
Если режущая кромка "убита", ее мусатом не восстановишь.
дык для правки и брались....не очень представляю чем можно убить кромку на обычной кухне
так ты сам пишешь - точить :)
Записан

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: поварские ножи
« Ответ #192 : 08 06 2017, 19:38:15 »

Мусат - инструмент для правки.
Если режущая кромка "убита", ее мусатом не восстановишь.
дык для правки и брались....не очень представляю чем можно убить кромку на обычной кухне
так ты сам пишешь - точить :)
А мусат не точит? Или правка уже не частный случай заточки?
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

Bombey

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +119/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8629
  • Город: г.Улан-Удэ
    • 150 2010
Re: поварские ножи
« Ответ #193 : 09 06 2017, 05:00:03 »

Можно и микроскопом гвозди забивать )
Записан

Мыслитель

  • Подполковник
  • *****
  • Репутация: +135/-9
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1210
  • Город: Санкт-Петербург
    • Q7 3.0d quattro
Re: поварские ножи
« Ответ #194 : 09 06 2017, 18:29:57 »

Ножи пришли. Выбором более чем доволен, очень удобная ручка. Для кухни отличный набор. Всем рекомендую ^-^
Записан

SOF II

  • Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая (С) Губерман.
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +191/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3601
  • Город: Россия
  • Архангельск
    • FORD V6>TLC 100 V8
Re: поварские ножи
« Ответ #195 : 30 06 2017, 19:17:46 »

Получил первый из трёх заказанных ножей:
Разделочный 15см, Giesser PrimeLine. На очереди обвалочный и жиловочный.
Записан

SOF II

  • Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая (С) Губерман.
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +191/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3601
  • Город: Россия
  • Архангельск
    • FORD V6>TLC 100 V8
Re: поварские ножи
« Ответ #196 : 30 06 2017, 19:18:59 »

Приятно лёг в руку. 1300 руб.
Записан

gtfo

  • Старлей
  • **
  • Репутация: +4/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 102
Re: поварские ножи
« Ответ #197 : 30 06 2017, 20:53:44 »

Меня устраивают ножи из икеи, молибденванадиевый сплав
Записан

Gornyak

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +1300/-3
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4247
  • Город: Домодедово
  • Горловка-Родина. Звать, Саня
    • камри v50>150 3D Элег
Re: поварские ножи
« Ответ #198 : 30 06 2017, 21:16:44 »

Меня устраивают ножи из икеи, молибденванадиевый сплав
Там молибдена с ванадием в сотых долях.
Там сплав железо-хром-марганец. Остальное легирующие добавки
Записан

SOF II

  • Если жизнь излишне деловая,функция слабеет половая (С) Губерман.
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +191/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3601
  • Город: Россия
  • Архангельск
    • FORD V6>TLC 100 V8
Re: поварские ножи
« Ответ #199 : 30 06 2017, 22:10:55 »

Меня устраивают ножи из икеи, молибденванадиевый сплав

Когда-то меня устраивала ШНива,но...)))  Всё зависит от поставленной задачи ИМХО))
Записан