'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: Самогон  (Прочитано 1393799 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Саня 31

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +436/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5305
  • Город: Белгород
    • Prado 95 5vz-fe автомат
Re: Самогон
« Ответ #22850 : 23 10 2019, 20:01:54 »
 Так вот и скажи как правильно. Направь на путь истинный если перейти на солод.
Записан

Gornyak

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +1300/-3
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4247
  • Город: Домодедово
  • Горловка-Родина. Звать, Саня
    • камри v50>150 3D Элег
Re: Самогон
« Ответ #22851 : 23 10 2019, 20:10:06 »
Цитата: Саня 31 от 23 10 2019, 20:01:54
Так вот и скажи как правильно. Направь на путь истинный если перейти на солод.
Легко. Правда сначала нужно обзавестить оборудованием.
Чилер, емкость для промывки дробины, ну или мешок для начала.
Записан

Саня 31

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +436/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5305
  • Город: Белгород
    • Prado 95 5vz-fe автомат
Re: Самогон
« Ответ #22852 : 23 10 2019, 20:14:09 »
Чиллер не проблема. Ёмкость тоже уже присматриваю.
Записан

Саня 31

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +436/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5305
  • Город: Белгород
    • Prado 95 5vz-fe автомат
Re: Самогон
« Ответ #22853 : 23 10 2019, 20:18:11 »
Саш, опиши полный процесс как ты на солоде ставишь.
Записан

62RUS

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +987/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3200
  • Город: Одинцово, Московская обл.
  • Новая Трёхгорка
    • Прадо150-3.0D ДимЧи
Re: Самогон
« Ответ #22854 : 23 10 2019, 20:58:18 »
Цитата: Gornyak от 23 10 2019, 16:31:36
Цитата: Саня 31 от 23 10 2019, 15:45:00
Вот мысль у меня какая.
 Взять 8кг дроблёного зерна и хорошо проварить. Потом остудить до 63 и добавить 2 кг солода и оставить при этой температуре на пару часов. Потом добавить кодзи и поставить бродить.
Мысль правильная? :)
Поправьте если что не так.  icon_friends
Цель то какая?
Зерно какое.
мне нравится пауза на 65-66градусах. соответственно засыпать нужно на
68-70гр. Потому как солод заберет температуру.
И причем солод к кодзям. Непоняятно  ;)
Остужать собирался?
Запах ты не услышишь   ok
В таком случае, учитывая Сашины замечания, можно засыпать обыкновенные дрожжи.
Записан

62RUS

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +987/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3200
  • Город: Одинцово, Московская обл.
  • Новая Трёхгорка
    • Прадо150-3.0D ДимЧи
Re: Самогон
« Ответ #22855 : 23 10 2019, 21:00:25 »
Всем привет!
Последний аккорд осени, 50 литров сока.
Записан

Владимир211

  • Глобальный модератор
  • Генерал-Полковник
  • *****
  • Репутация: +32369/-320
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 30343
Re: Самогон
« Ответ #22856 : 23 10 2019, 21:06:10 »
Цитата: 62RUS от 23 10 2019, 21:00:25
Всем привет!
Последний аккорд осени, 50 литров сока.
Полтора ведра выйдет, думаю... :)  :-X icon_beeer и без сахара yes
Записан

62RUS

  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +987/-1
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3200
  • Город: Одинцово, Московская обл.
  • Новая Трёхгорка
    • Прадо150-3.0D ДимЧи
Re: Самогон
« Ответ #22857 : 23 10 2019, 21:27:09 »
Без сахара не больше чем пол ведра, так что придётся немного добавить
Записан

Gornyak

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +1300/-3
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4247
  • Город: Домодедово
  • Горловка-Родина. Звать, Саня
    • камри v50>150 3D Элег
Re: Самогон
« Ответ #22858 : 23 10 2019, 22:04:12 »
Цитата: Саня 31 от 23 10 2019, 20:18:11
Саш, опиши полный процесс как ты на солоде ставишь.
Хорошо. Чуть позже.
Записан

Владимир211

  • Глобальный модератор
  • Генерал-Полковник
  • *****
  • Репутация: +32369/-320
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 30343
Re: Самогон
« Ответ #22859 : 24 10 2019, 19:47:15 »
Цитата: 62RUS от 23 10 2019, 21:27:09
Без сахара не больше чем пол ведра, так что придётся немного добавить
Яблоки не очень сладкий сорт!? :-\
Записан