Печать

[Leo I. M.]

Видимо, облизывают)) Но не сабаки..

Гы!  +

[ART SSS]

Видимо, облизывают)) Но не сабаки..

 

[Дмитрий-73]

Всех приветствую. А как быть с утверждением, что птицу-даже в ресторанах , едят руками??

[Norris777]

Всех приветствую. А как быть с утверждением, что птицу-даже в ресторанах , едят руками??

Согласно классическим правилам этикета курицу тоже едят вилкой и ножом и ни в коем случае не обгладывают. Во времена НЭПа  эти правила были упрощены по понятным причинам, ведь уровень посетителей ресторанов стал не столь светским из-за революции,  да и как простолюдин смог бы отказаться от обгладывание и обсасывания курицы до кости. Тогда и появилось  то самое утверждение.  На светских приемах курицу едят и  ели  ножом и вилкой, где объедание до костей считалось дурным тоном.

[Leo I. M.]

Всех приветствую. А как быть с утверждением, что птицу-даже в ресторанах , едят руками??

Не совсем верное утверждение. 
И рыбу, и некоторые мясные блюда, и дичь ДОПУСТИМО иногда есть руками, но по правилам на всё есть свои ложки и вилки.
Тот же шашлык принято за столом есть ножом и вилкой. Хотя, с моей точки зрения, это полный изврат!    Я антрекот всегда беру руками, даже если сижу в ресторане. Потом протираю влажной салфеткой или мою. Если правила мешают получить удовольствие от блюда я не соблюдаю эти правила.    И тем не менее, они - ЕСТЬ!

[Leo I. M.]

Согласно классическим правилам этикета курицу тоже едят вилкой и ножом и ни в коем случае не обгладывают. Во времена НЭПа  эти правила были упрощены по понятным причинам, ведь уровень посетителей ресторанов стал не столь светским из-за революции,  да и как простолюдин смог бы отказаться от обгладывание и обсасывания курицы до кости. Тогда и появилось  то самое утверждение.  На светских приемах курицу едят и  ели  ножом и вилкой, где объедание до костей считалось дурным тоном.

Совершенно согласен!
Кроме НЭПа. Во многих странах, где НЭПА не было, точно такие же допущения. Всё зависит от правил культур-мультур и твоего личного к этим правилам отношения. 

[S.Q.Lap]

ИМХО, сосед по столу, который жрет руками, чавкает, обсасывает пальцы, пердит и вытирает руки об трусы, аппетита не добавляет))

[Leo I. M.]

ИМХО, сосед по столу, который жрет руками, чавкает, обсасывает пальцы, пердит и вытирает руки об трусы, аппетита не добавляет))

А это уже зависит от общества и его законов. 

У немцев пердеть в обществе - норма. 
У многих народов, у итальянцев, в том числе, рыгнуть - уважить хозяина - значит, накормил хорошо! 
Чавкать, тоже у некоторых народов - проявлять уважение к хозяину.

Про трусы и майки ты сам, помнится, ты сам и начал, нет? 

Я ж тут о том, что у каждого блюда есть свои законы. И не всегда навязываемые нам Западом законы хороши. То, что придумали бритты для королевского стола не самый лучший вариант, возможно, для наших посиделок.
Я всегда стараюсь держаться так, чтобы не нанести неисправимого вреда психике сотрапезников.    Т.е. если общество ест вилками и ножами, то я знаю, в какой руке их держать и какой нож для рыбы, а какой для стейка. И всё же, мне лично приятней косточку обгрызать руками. Иначе - не получится просто.

[Artek]

Я с немцем шашлык за одним столом не хотел бы кушать...     ,а ты Leo I. M., недавно вроде оттуда..   Эмигранты из СССР надеюсь этих норм не придерживаются??      

[Leo I. M.]

Я с немцем шашлык за одним столом не хотел бы кушать...     ,а ты Leo I. M., недавно вроде оттуда..   Эмигранты из СССР надеюсь этих норм не придерживаются??      

Нет, конечно! Наши ведут себя, как наши.    Дебоширят, буянят, напиваются, но при дамах - не пердят!    Только морды бьют по пьяне... дамам бабам - в том числе! 

Да и немцы не все, это ж я просто привожу правила, присущие тому или иному народу. У русских тоже есть свои, непонятные или неприятные окружающим. Например, раньше все ели из одной посуды. Черпали по-старшинству, мясо в самом конце. Нам кажется, что ничего такого, а многие народы не поймут!