С каким объёмом? Написал же - теряют по 2-3 см в талии. Значит соответсвенно объёмы теряются:))
В остальном немного противоречишь сам себе - если Каллории выдумка, то зачем тогда шарахаешься от любого жира в мясе? Он то чем не угодил. Про водку и иже с ними - Каллории с воздуха не беруться. Чаще всего поступают в организм в виде моносахаридов. А те, в свою очередь, вызывают мощный выброс инсулина в кровь. Инсулин же является самым мощным жиросберегающим гормоном. Так что пока уровень инсулина высок, хоть умри в зале- не сбросишь ни сантиметра.