Печать

[Samhunter]

Ребята!
Мы с Женькой открыли для себя самые вкусные и диетические котлетки в мире!!! (без хлеба и муки)
Быстро, просто, и ОБАЛДЕННО ВКУСНО!

на полкило куриных грудок
2 яйца
и зеленый лук покромсать (количество по вкусу).
Ну там соль, перец - понятное дело, что все по вкусу.

Просто объедение! Такие легкие и сочные ) Попробуйте )

Прикольно, обязательно попробую сегодня же. Куриные грудки рубишь или в мясорубке? Жареное на масле не очень то диетическое, совсем точнее не диетическое))) 

[Samhunter]

Из индейки небось ещё вкуснее будут котлетки.

[KSENIYA]

Ребята!
Мы с Женькой открыли для себя самые вкусные и диетические котлетки в мире!!! (без хлеба и муки)
Быстро, просто, и ОБАЛДЕННО ВКУСНО!

на полкило куриных грудок
2 яйца
и зеленый лук покромсать (количество по вкусу).
Ну там соль, перец - понятное дело, что все по вкусу.

Просто объедение! Такие легкие и сочные ) Попробуйте )

Прикольно, обязательно попробую сегодня же. Куриные грудки рубишь или в мясорубке? Жареное на масле не очень то диетическое, совсем точнее не диетическое))) 

можно мелко порубить, мне лень, и я в блендере делаю. Хотя маленькие кусочки тоже остаются, но мне это даже нравится )
Насчет диетичности - тоже согласна, но можно и в духовке запечь. Правда, не будут такие поджаристые и красивые, но зато совсем без масла. (ну типа как в детских садах котлетки обычно в духовке запекают)
Кстати, полностью исключать жиры из рациона тоже не есть хорошо. Чтобы кожа оставалась молодой и упругой - жиры необходимы ) Мы же не используем одно и то же жарочное масло несколько раз, как в фаст фудах )

[Lerox]

Ребята!
Мы с Женькой открыли для себя самые вкусные и диетические котлетки в мире!!! (без хлеба и муки)
Быстро, просто, и ОБАЛДЕННО ВКУСНО!

на полкило куриных грудок
2 яйца
и зеленый лук покромсать (количество по вкусу).
Ну там соль, перец - понятное дело, что все по вкусу.

Просто объедение! Такие легкие и сочные ) Попробуйте )

Прикольно, обязательно попробую сегодня же. Куриные грудки рубишь или в мясорубке? Жареное на масле не очень то диетическое, совсем точнее не диетическое))) 

можно мелко порубить, мне лень, и я в блендере делаю. Хотя маленькие кусочки тоже остаются, но мне это даже нравится )
Насчет диетичности - тоже согласна, но можно и в духовке запечь. Правда, не будут такие поджаристые и красивые, но зато совсем без масла. (ну типа как в детских садах котлетки обычно в духовке запекают)
Кстати, полностью исключать жиры из рациона тоже не есть хорошо. Чтобы кожа оставалась молодой и упругой - жиры необходимы ) Мы же не используем одно и то же жарочное масло несколько раз, как в фаст фудах )

Еще вариант - в такие котлетки добавлять мелко тертый кабачок... Совсем немножко. Так как в кабачке воды много, они сочнее получаются, и остаются диетическими! А вкус не портится - а наоборот! 

[Samhunter]

Жиры нужны для организма это безусловно, Жареное масло не полезно. ))))) А вот оливковое в салатах, с лимоном или с соусом бальзамик, очень полезно и расщепляется правильно. Больше не буду умничать, а то сейчас наброситесь ))))) Маленького каждая обидет)))))) На тефлоне вообще без масла жарю ))

[KSENIYA]

Жиры нужны для организма это безусловно, Жареное масло не полезно. ))))) А вот оливковое в салатах, с лимоном или с соусом бальзамик, очень полезно и расщепляется правильно. Больше не буду умничать, а то сейчас наброситесь ))))) Маленького каждая обидет)))))) На тефлоне вообще без масла жарю ))

так значит, это не сказки? Что на тефлоне мона без масла? Что за фирма у твоих сковородок???
это моя мечта )

[Samhunter]

Ксюш, не силён я в брендах сковородок. Теща из Франции приперла когда капитулировалась ))))))) А на Тефале не получается разве? Мне кажется я даже блинчики жарил (или это когда новый были сковородки?) Аэрогриль ХОТЕР тоже жарит без масла всё.

[KSENIYA]

у меня сейчас тефаль со съемными ручками... Правда, старенькие, лет 5 им. Без масла нереально, пробовала (

[Коша]

Кстати, полностью исключать жиры из рациона тоже не есть хорошо. Чтобы кожа оставалась молодой и упругой - жиры необходимы ) Мы же не используем одно и то же жарочное масло несколько раз, как в фаст фудах )

При сильном нагревании подсолнечного масла получается олифа(ну или что вроде этого). Если на чем и жарить, то на сале(можно уже топленом) свином, и полезно и вкусно.

[KSENIYA]

Кстати, полностью исключать жиры из рациона тоже не есть хорошо. Чтобы кожа оставалась молодой и упругой - жиры необходимы ) Мы же не используем одно и то же жарочное масло несколько раз, как в фаст фудах )

При сильном нагревании подсолнечного масла получается олифа(ну или что вроде этого). Если на чем и жарить, то на сале(можно уже топленом) свином, и полезно и вкусно.

спасибо за идейку. Попробую найти сие чудо на рынке ))
Кста, а если на сливочном, как наши бабушки???