Печать

[Leo I. M.]

Да вроде, лук это)) у нас он больше известен, как дикий лук..., мелкий такой, кустиками растет

Не. Не лук это. Похож немного, но - не то. Да и запах - чесночный присутствует.

[Leo I. M.]

Лук как лук, у нас такой джюсай на каждом огороде растет

Не. Похож, но - не он.

[Leo I. M.]

По сути да, лук как лук, но с ароматом и лёгким привкусом чеснока.
С ним получаются вкусные пирожки из слоённого теста, манты, пироги различные.

Именно! Видно, что знаешь, о чём говоришь.
А то - коршуны, грифы, стервятники... 

[ЕвгенияS]

Леонид, буду почаще сюда к вам заглядывать, у меня диета завершилась наконец )))
В Ате он круглый год продаётся, а в Мск только летом встречала 
Зелёный чеснок не люблю, жестковатый.
Вчера готовила на дровяной печи, с дымком получилось, а обычно на газовой плитке, после печи оттирать казан одно мучение, хоть и вкусней гораздо получаются блюда
Стервятниками убил     
Девочка коршуна? Не знаю, но не курица точно 

[Дмитрий-73]

Лук как лук, у нас такой джюсай на каждом огороде растет

Растет в огороде и бутун и порей и чеснок зеленый и остальное. В окрошку добавляю и в прикуску ЖРУ.  Благодарю за разъяснение.

[ЕвгенияS]

В РК джусай ещё консервируют каким-то хитрым способом, в таком виде внешне похож на морскую капусту, а по вкусу чеснок с красным перцем, с кислинкой, любители водки говорят отличная закуска.

[Leo I. M.]

Леонид, буду почаще сюда к вам заглядывать, у меня диета завершилась наконец )))
В Ате он круглый год продаётся, а в Мск только летом встречала 
Зелёный чеснок не люблю, жестковатый.
Вчера готовила на дровяной печи, с дымком получилось, а обычно на газовой плитке, после печи оттирать казан одно мучение, хоть и вкусней гораздо получаются блюда
Стервятниками убил     
Девочка коршуна? Не знаю, но не курица точно 

Да какие там нафиг диеты? Нормальная организьма в диетах не нуждается! 
Да, жестковатый, но совсем молодой - объеденье! А потушишь его - и аромат, и вкус, и совсем не жёсткий.

Курица, говоришь?    Коршунья?.. Горгулья! 

[Leo I. M.]

В РК джусай ещё консервируют каким-то хитрым способом, в таком виде внешне похож на морскую капусту, а по вкусу чеснок с красным перцем, с кислинкой, любители водки говорят отличная закуска.

У нас так черемшу зрелую маринуют. Действительно - вкусняшка.
А РК - чё такое?

[ЕвгенияS]

В РК джусай ещё консервируют каким-то хитрым способом, в таком виде внешне похож на морскую капусту, а по вкусу чеснок с красным перцем, с кислинкой, любители водки говорят отличная закуска.

У нас так черемшу зрелую маринуют. Действительно - вкусняшка.
А РК - чё такое?

Республика Казахстан

[Leo I. M.]

Республика Казахстан

А-а-а! Ясненько.