Печать

[Дмитрий-73]

там скорее именно пеклось-варилось мясо

Похоже мясо все же замачивалось-а не посыпалось специями 

[straga_fin]

там скорее именно пеклось-варилось мясо

Похоже мясо все же замачивалось-а не посыпалось специями 

cпросил жену.. в каком-то барбекю-соусе 3и часа мясо лежало (готовом, но без страшного количества всяких Е) + специй немного

[Leo I. M.]

Типа варено-печеного мяса думаю должно получится. Мы ж готовить пытаемся, а не раз барбекю-то только барбекю делаем. Крышку тогда тоже вместо саджа использовать нельзя  . Как то так.  Почему не попробовать??

Пробуй, почему ж нет? Только результат пробы заранее известен, чего гадать-то?
Варёно-печёное и получится.
Вода ж никуда не денется. она испариться должна. Вот и будет испаряться долго и нудно. Если в фольге, то жидкость вся в ней и соберётся и будет мясо вариться.

[Дмитрий-73]

Лёнь-результат известен, а я про то толкую-что не только жареное например или печеное есть а разнообразить иногда ассортимент готовых продуктов на столе. Чтоб не приедалось. Неделю ж одним шашлыком/барбекю/салом питаться не будешь. Мож просто не правильно выразился.  Короче я за разносолы 

[Leo I. M.]

Лёнь-результат известен, а я про то толкую-что не только жареное например или печеное есть а разнообразить иногда ассортимент готовых продуктов на столе. Чтоб не приедалось. Неделю ж одним шашлыком/барбекю/салом питаться не будешь. Мож просто не правильно выразился.  Короче я за разносолы 

А кто ж спорит-то?
Я вообще, когда есть возможность, одними овощами питаюсь! Особенно сейчас - летом.

[straga_fin]

Лёнь-результат известен, а я про то толкую-что не только жареное например или печеное есть а разнообразить иногда ассортимент готовых продуктов на столе. Чтоб не приедалось. Неделю ж одним шашлыком/барбекю/салом питаться не будешь. Мож просто не правильно выразился.  Короче я за разносолы 

А кто ж спорит-то?
Я вообще, когда есть возможность, одними овощами питаюсь! Особенно сейчас - летом.

я бы у вас тоже им только и питался.. 

[Leo I. M.]

я бы у вас тоже им только и питался.. 

А у вас что, меньше или дороже?    Думаю, в ваших магазинах всё гораздо дешевле, а выбор - больше!

[straga_fin]

я бы у вас тоже им только и питался.. 

А у вас что, меньше или дороже?    Думаю, в ваших магазинах всё гораздо дешевле, а выбор - больше!

ну если брать Фин, то дешевле тут только зеленое яйцо ) но я не о ценах, я о качестве и вкусе
да и выбор скудный..
сейчас сезон клубники и черешни (вишни нет... совсем нет.. даже йогуртов) испанская и шведская клубника около 5-6 евро за литр, финская по той же цене, но за 0,5 литра
помидоры около 3 евро за кг, остальные овощи не скажу.. глазами "покупаю", без ценников

[Leo I. M.]

ну если брать Фин, то дешевле тут только зеленое яйцо ) но я не о ценах, я о качестве и вкусе
да и выбор скудный..
сейчас сезон клубники и черешни (вишни нет... совсем нет.. даже йогуртов) испанская и шведская клубника около 5-6 евро за литр, финская по той же цене, но за 0,5 литра
помидоры около 3 евро за кг, остальные овощи не скажу.. глазами "покупаю", без ценников

Чёй-та у вас подороже, чем в остальной Европе.
Но всё равно - не смертельно.

У нас цены примерно такие: клубника - 2-3-5 баксов, в зависимости от того, сразу выкинуть, попробовать съесть или гостям предложить.    Вишня - 3-5. Черешня 1-3. Только это всё не за литр, а за кг. Так что, цены, как у вас получатся, примерно.
Помидоры, поскольку сезон, от 0,8 и до 3-4. Огурцы - 0,5-2. Зелень дешёвая - на 1 бакс 5-7 пучков. Зимой было 1-2 на бакс.
А вот зарплаты у нас в несколько раз меньше, чем у вас. Минимальная - 125. Пенсия - 105.
Вот и прыгай...
Буханка самого дешёвого хлеба - 0,5 за 300 гр.

Это только со стороны кажется, что рай. А так...

[straga_fin]

ну если брать Фин, то дешевле тут только зеленое яйцо ) но я не о ценах, я о качестве и вкусе
да и выбор скудный..
сейчас сезон клубники и черешни (вишни нет... совсем нет.. даже йогуртов) испанская и шведская клубника около 5-6 евро за литр, финская по той же цене, но за 0,5 литра
помидоры около 3 евро за кг, остальные овощи не скажу.. глазами "покупаю", без ценников

Чёй-та у вас подороже, чем в остальной Европе.
Но всё равно - не смертельно.

У нас цены примерно такие: клубника - 2-3-5 баксов, в зависимости от того, сразу выкинуть, попробовать съесть или гостям предложить.    Вишня - 3-5. Черешня 1-3. Только это всё не за литр, а за кг. Так что, цены, как у вас получатся, примерно.
Помидоры, поскольку сезон, от 0,8 и до 3-4. Огурцы - 0,5-2. Зелень дешёвая - на 1 бакс 5-7 пучков. Зимой было 1-2 на бакс.
А вот зарплаты у нас в несколько раз меньше, чем у вас. Минимальная - 125. Пенсия - 105.
Вот и прыгай...
Буханка самого дешёвого хлеба - 0,5 за 300 гр.

Это только со стороны кажется, что рай. А так...

вот.. со стороны и кажется, что рай.. а от наших зарплат тоже мало чего остается.. чем больше зарабатываешь, тем больше налог платишь.. у меня около 25% от зп уходит

стандартная зп около 1800-2000, на руки 1400-1500, кредиты обычно у всех евров на 500 ну и на остаток надо как-то прожить.. и получается это при местных ценах тяжко
садики, страховки, налоги на ам, дизель 1,35 за литр, 95 около 1,4.. еда, одежда - впритык