Печать

[КОТ'я]

Проблема в том,  что при жарке на сковороде, в масле вырабатывается, халестерин, поэтому пища с гриля более полезная,  но до этого я замучался переворачивать,  креветки,  грибы и прочую мелочь на обычной решётке,  думаю данный девайс решит эти проблемы   

Мелкие шампиньоны прикольно жарить...)

[Кирьян]

Начинаем с малого и простого.
Многие из нас любят пиво с креветками, или просто креветки. Рецепт скромный, но очень вкусный.
Лично я не люблю замороженные вареные креветки.  Нет в них должного вкуса и аромата. Лучше брать свежезамороженные или даже свежие если повезет. Рассмотрим самый экономичный  с точки зрения финансов, но не по вкусу вариант.
В Ашане (для Москвичей) берем свежезамороженные королевские креветки без головы  480 рублей за упаковку, а в ней 980 грамм данного морепродукта. По моему опыту на семью из четырех человек надо две-три упаковки. На мужиков под пиво лучше брать с запасом. Рамораживаем и надрезаем острым ножем панцирь спинки каждой креветки. Это поможет в последствии проще ее есть, так как пальцы будут жирными и процесс снятия панциря креветки будет осложнен.  Одновременно с разморозкой чистим и мелко нарезаем чесночёк. Берем готовые специи типа "Французские" или "Итальянские" травы в мельничке, ну или кому что нравится.  Они сейчас везде продаются и высыпаем все это в  в миску, как на фото.

Лёха, я кстати подумал и вместо смеси итальянских трав, решил добавить в чеснок много свежей кинзы. Уж больно мы её любим! 

[Грек]

Начинаем с малого и простого.
Многие из нас любят пиво с креветками, или просто креветки. Рецепт скромный, но очень вкусный.
Лично я не люблю замороженные вареные креветки.  Нет в них должного вкуса и аромата. Лучше брать свежезамороженные или даже свежие если повезет. Рассмотрим самый экономичный  с точки зрения финансов, но не по вкусу вариант.
В Ашане (для Москвичей) берем свежезамороженные королевские креветки без головы  480 рублей за упаковку, а в ней 980 грамм данного морепродукта. По моему опыту на семью из четырех человек надо две-три упаковки. На мужиков под пиво лучше брать с запасом. Рамораживаем и надрезаем острым ножем панцирь спинки каждой креветки. Это поможет в последствии проще ее есть, так как пальцы будут жирными и процесс снятия панциря креветки будет осложнен.  Одновременно с разморозкой чистим и мелко нарезаем чесночёк. Берем готовые специи типа "Французские" или "Итальянские" травы в мельничке, ну или кому что нравится.  Они сейчас везде продаются и высыпаем все это в  в миску, как на фото.

Лёха, я кстати подумал и вместо смеси итальянских трав, решил добавить в чеснок много свежей кинзы. Уж больно мы её любим! 

Мне нравится чуток по другому - Замачиваю чеснок, лимон и соевый соус 

[Грек]

Для тех кто обленился или по каким то другим причинам не может выйти из дома
 
а шашлЫка хочется, вот такой девайс порекомендовали: сквородка-гриль 

[SimbirBC]

Да уж, на безалкогольное пиво смахивает или резиновую подругу  шашлык должен жарится на углях

[Leo I. M.]

Лео, кинь в личку пожалуйста я вчера искал, что то не нашел. Озабочен я сильно стройкой грамотного мангала)))

Странно... Я сейчас вбил и сразу же первая ссыль выскочила.
Отправил тебе в личку.

[100_161]

У меня частное домовладение, двор, мангал, мне это чуждо)

[Leo I. M.]

У меня частное домовладение, двор, мангал, мне это чуждо)

Что чуждо-то? "двор, мангал"? "резиновую подругу"? "сразу же первая ссыль"?
Ты о чём?

[100_161]

Про сковородку)

[Дмитрий-73]

Про сковородку)

Ну не у Всех же так. На безрыбье и рак -рыба. А еще говорят: За неимением кухарки .......дворника.

P.S. Все наверное на природе. Скоро рецептов прибудет