Печать

[Дмитрий-73]

Она - жисть-жестянка. Как, бьёт, поподает? 

Жизнь бьет ключом- и все старается по голове.  . Да вроде норм все-а враги не дождутся. Я еще на их могилке простыну, когда оградку им подкрашивать буду . Я периодически при употреблении - за здоровье врагов и недругов выпиваю. Они то за мое здоровье не выпьют- а мне не сложно, пусть у них ВСЕ будет хорошо.   В поиск работенки ударился-хорош отдыхать.  На "сеновале" делов хватает. Да сука лень-вперед меня говорят родилась. Но ковыряюсь по тихому. Я давно понял, хочешь чтоб вышло по твоему-делай все не спеша.

[Leo I. M.]

  В поиск работенки ударился-хорош отдыхать.  На "сеновале" делов хватает. Да сука лень-вперед меня говорят родилась. Но ковыряюсь по тихому. Я давно понял, хочешь чтоб вышло по твоему-делай все не спеша.

А что у тя с работой? Простой?

[Дмитрий-73]

Оно? Ты на нижний не гляди, там один на другом два саджа стоят.

Я понял, что пара. Вроде оно. По весу сама сковорода легкая?

[Олег 54]

Ура!!! Нашел!!! Никогда не догадаетесь где. В теме:  "Готовим на открытом огне"!!!   

Угу. Оно. А что ж ты его сюда потянул-то? Я ж уже выложил. Нефиг тему засорять.

Прошу прощения! Не удержался... Очень уж вкусно процесс описан!
А насчет скумбрии - соглашусь с Дмитрием- наверное все-таки холодного копчения. Горячего (по крайней мере в нашей местности) по состоянию как вареная - кусочек отщипываешь от тушки и ешь. Буду пробовать. Ну а что лука много не бывает - это точно. Всегда в шашлык да и в мясо добавляю побольше. А уж в селедочку....

[Дмитрий-73]

А что у тя с работой? Простой?

Та уж пару лет большой конкретики и не было, как на пенсию ушел(как говорится кто воевал имеет право и кто на кого учился). А с кем в последнее время на хлеб перебивались-решили, что лучше остаться друзьями чем из-за копеек лаяться. Так что этот приработок отпадает. Так с миру по нитке собираю, где что срастется. На хлебушек. Я хлеба то сам куплю-вы мне дайте что на него намазать . Вот постоянкой какой нибудь озадачился. Или чем заняться-думаю. Но в принципе грех жаловаться и нече бога гневить. Лишь бы хуже не было.

[Leo I. M.]

Я понял, что пара. Вроде оно. По весу сама сковорода легкая?

А вот тут-то собака и порылась! 
Сковорода турецкая. На ней написано помимо того, что она лонг лайф и 100% кволити, что она с высокотехнологическим покрытием и т.д. Т.е. типа - Tefal, который, как известно, думает о нас!    Т.е. сама сковородка из какого-то лёгкого сплава, покрыта сверху хернёй непригораемой.
А вот погляди на этот вот вариант:



Это уже кованное железо! А подставка - та же.
Но на этом уже можно нормально готовить, а не только подавать.
На первом же, думаю, 2-3 раза приготовишь и - выкинешь!

[barax]

ребята, кто в сковородках разбирается керамических? озадачился купить наконец и не могу выбрать. какую покупать, какой фирмы? посоветуйте

короче надо чтобы ничего никогда не прилипало даже если масла нет))) как-то так)

[Leo I. M.]

А насчет скумбрии - соглашусь с Дмитрием- наверное все-таки холодного копчения. Горячего (по крайней мере в нашей местности) по состоянию как вареная - кусочек отщипываешь от тушки и ешь. Буду пробовать. Ну а что лука много не бывает - это точно. Всегда в шашлык да и в мясо добавляю побольше. А уж в селедочку....

Ну и эта ПОЧТИ такая же. Её просто отщипнуть - и в рот. Мясо не плотное, как у холодного. Это она полежала в маринаде, так почти как селёдка стала - не отличить. А так в тушке похожа на горячую. Но всё же - не на столько.
А лука точно - много не бывает! 
Но это МЫ так воспитаны! А ты погляди, КАК мОлодёжь ест! Они ж из соуса весь лук выковыривают или вааще - не едят!

[Дмитрий-73]

Это уже кованное железо! А подставка - та же.
Но на этом уже можно нормально готовить, а не только подавать.
На первом же, думаю, 2-3 раза приготовишь и - выкинешь!

Второй вариант очень по душе. Видать у нас и был первый-ресторанный вариант. Хорошо что не забрал. Хотя меня сама подставка интересовала. Мы ж с тобой обсуждали использование крышки от казана-как нибудь попробую. А подставку попробую может сварить из ковки какой-чашу для углей найти надо. Пока не озадачивался в плотную.

[Leo I. M.]

ребята, кто в сковородках разбирается керамических? озадачился купить наконец и не могу выбрать. какую покупать, какой фирмы? посоветуйте

короче надо чтобы ничего никогда не прилипало даже если масла нет))) как-то так)

Здоровеньки булы!
Нашего полку всё прибывает. 

А чё ты решил такой вот странной штукой озадачиться? Ведь давно известно, что лучший Tefal, Ceramic и т.д. - с любовью обжаренный чугун!