'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: ШАШЛЫК.рецепты.  (Прочитано 404351 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

ВэВосимь

  • Si vis pacem, para bellum
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1721/-96
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13237
  • icq 366965372
    • ТЛК 200
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1400 : 01 06 2014, 17:52:38 »

А я вот сегодня решил сделать суп по деревенски с пережаренным салом и колбасой, как делала моя прабабушка. Правда колбаса это уже наша доработка. Суп стоит сейчас томиться. Единственное плохо, что не на печке русской.  В Мск печку в квартиру не поставишь  ;D
Хороший суп это шикарно
Рецепт перешел от отца. И самое главное ничего особо не надо кроме картофана, лавровова листа перца горошком ну и моркови.
и мяса наверное ;)
Записан
Я уеду к морю, где зеленеет лето, осени тяжесть сброшу в теплой морской воде

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1401 : 01 06 2014, 18:03:45 »

Я мяско у знакомого фермера беру, всегда классное, как в старые совдеповские времена.

Ну, разве что так...
Да и то, он что выгуливает скот, как положено? Кормит, чем положено? Режет когда и как положено? Наврядли...
По-любому это мясо куда лучше того, что производится на фабриках смерти! Но и оно... Короче, хочешь качества? Сделай сам!
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1402 : 01 06 2014, 18:06:23 »

Борщеца захотелось. Если в мясе я подмастерье, то в супах, без лишней скромности, бог ;D

так-так!
А ну-ка "бог", гони рецептик!  ;)

З.Ы. Кста, второй день твои таблетки глотаю - в сон уже тянет! Вчера ели до дому доехал! Думал засну нафиг. Жена меня всю дорогу тормошила.
Правда, надо честно признаться, накануне спал всего пару часиков. Да и выпил чуток... Ну, в нормально так выпил. Но сегодня - не в одном глазу, а спать всё равно - тянет!
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1403 : 01 06 2014, 18:06:53 »

А я вот сегодня решил сделать суп по деревенски с пережаренным салом и колбасой, как делала моя прабабушка. Правда колбаса это уже наша доработка. Суп стоит сейчас томиться. Единственное плохо, что не на печке русской.  В Мск печку в квартиру не поставишь  ;D

Рецептик - в студию!  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1404 : 01 06 2014, 18:07:54 »

и мяса наверное ;)

Чё это? Хошь, я тебе нарисую борщ, ты пальчики до локтей оближешь! И без мяса!  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Norris777

  • Водка - зло! Самогон - наше ВСЁ = гоните ЕГО!!!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +10897/-25
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 20438
  • Город: Москва
  • Втягиваюсь в квадродвижение. RX 2.0V8
    • Toyota LC, Lexus RX.
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1405 : 01 06 2014, 21:45:23 »

и мяса наверное ;)

Чё это? Хошь, я тебе нарисую борщ, ты пальчики до локтей оближешь! И без мяса!  ;)
ты сможешь.  ok Не рисуй.  ;) Пожалей экраны гаджетов.  ;D
Записан
Все пропьем, но флот не опозорим.

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1406 : 01 06 2014, 21:59:26 »

ты сможешь.  ok Не рисуй.  ;) Пожалей экраны гаджетов.  ;D

Ты прав. Тут не та тема.  ;)
Нарисую в соседней!  ;D
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Евгений 040

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +5522/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11378
  • Город: Москва (район Бутово)
  • Город: Москва-Калужская область
    • 120 4л. 2006=>120 4л. 2008
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1407 : 01 06 2014, 22:01:19 »

А я вот сегодня решил сделать суп по деревенски с пережаренным салом и колбасой, как делала моя прабабушка. Правда колбаса это уже наша доработка. Суп стоит сейчас томиться. Единственное плохо, что не на печке русской.  В Мск печку в квартиру не поставишь  ;D
Хороший суп это шикарно
Рецепт перешел от отца. И самое главное ничего особо не надо кроме картофана, лавровова листа перца горошком ну и моркови.
и мяса наверное ;)
Вообще без мяса.
Записан

Евгений 040

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +5522/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11378
  • Город: Москва (район Бутово)
  • Город: Москва-Калужская область
    • 120 4л. 2006=>120 4л. 2008
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1408 : 01 06 2014, 22:09:29 »

А я вот сегодня решил сделать суп по деревенски с пережаренным салом и колбасой, как делала моя прабабушка. Правда колбаса это уже наша доработка. Суп стоит сейчас томиться. Единственное плохо, что не на печке русской.  В Мск печку в квартиру не поставишь  ;D

Рецептик - в студию!  ;)
Нарезаем сало квадратиками по 1 см, колбасу сырокопченую обжариваем на сковородке до корочки, если мало растопливанного сало можно чуть-чуть добавить масла. Отваривается картошка до полу готовности солим, перец, лавровый лист, нарезаем морковь и в воду, следом прямо из сковородки выливаем сало с колбасой. И варим примерно минут 10, потом выключаем и даем настояться под крышкой. Ну а потом по желанию я еще в тарелку уже добавляю зеленого лучку. Ну и естественно рюмочку под супчик. В деревенской печке получается вообще пальчики оближешь.
Записан

ФорсМажоры

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +1644/-340
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11808
  • Город: Москва
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #1409 : 01 06 2014, 22:16:40 »

А я вот сегодня решил сделать суп по деревенски с пережаренным салом и колбасой, как делала моя прабабушка. Правда колбаса это уже наша доработка. Суп стоит сейчас томиться. Единственное плохо, что не на печке русской.  В Мск печку в квартиру не поставишь  ;D

Рецептик - в студию!  ;)
Нарезаем сало квадратиками по 1 см, колбасу сырокопченую обжариваем на сковородке до корочки, если мало растопливанного сало можно чуть-чуть добавить масла. Отваривается картошка до полу готовности солим, перец, лавровый лист, нарезаем морковь и в воду, следом прямо из сковородки выливаем сало с колбасой. И варим примерно минут 10, потом выключаем и даем настояться под крышкой. Ну а потом по желанию я еще в тарелку уже добавляю зеленого лучку. Ну и естественно рюмочку под супчик. В деревенской печке получается вообще пальчики оближешь.

Женя, прекращай, слюна до пола ;D
Записан
Стучитесь и Вам откроют. А почему бы и нет...