'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: ШАШЛЫК.рецепты.  (Прочитано 387844 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Tankist

  • Броня крепка и Прады наши быстры...
  • Майор
  • ****
  • Репутация: +4/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 720
  • Город: Кемерово
  • TLC-120 1KD-FTV "Executive" Константин
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #150 : 06 09 2010, 17:48:21 »
Принято.
Записан
В данном сообщении высказано личное мнение, которое не обязано быть верным. Также это мнение не обязано совпадать с общепринятым

Slastena

  • Гвардии
  • Полковник
  • ******
  • Репутация: +294/-14
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 2977
  • Город: Город-герой Москва
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #151 : 25 09 2010, 12:00:26 »
Что-то пропустил наверное. Как отбить запах баранины? Подскажите. Сам люблю, отец не переносит.
Записан
Я люблю детей, а уж сам процесс....
Не учи отца и баста!

Минин

  • Президент клуба
  • Администратор
  • Верховный Главнокомандующий
  • ***********
  • Репутация: +999/-999
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: Я форумный маньяк!!
  • Город: Phuket
  • WhatsApp: +666 22 09 1270
    • TLС PRADO 150 (Бензин)
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #152 : 25 09 2010, 12:15:34 »
Цитата: Slastena от 25 09 2010, 12:00:26
Что-то пропустил наверное. Как отбить запах баранины? Подскажите. Сам люблю, отец не переносит.
лимон всё нафиг отбивает! ok
Записан
                        Путин подарил нам уверенность в завтрашнем дне!

nabat

  • Старлей
  • **
  • Репутация: +2/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 178
  • Город: Махачкала
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #153 : 25 09 2010, 20:04:01 »
Читал тему до 4-й страницы. Далее не смог. Пошел на рынок за бараниной.
Записан

Mina

  • minaYY
  • Лейтенант
  • *
  • Репутация: +13/-5
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 75
  • Город: Romania
    • BMW
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #154 : 04 11 2010, 13:40:36 »
Просто хороший свинина в вине рецепт.Вкусно и быстро.

Мякоть свинины нарежьте на порционные куски, отбейте и смешайте с зеленым луком и петрушкой, курдючным салом, нарезанным тонкими ломтиками, посыпьте солью, молотым черным перцем, специями, полейте сухим красным вином и поставьте в холодильник на 2—3 часа. Жарьте на шампурах вперемежку с ломтиками курдючного сала. Отдельно обжарьте помидоры, также на шампурах. При подаче посыпьте рубленой зеленью, полейте лимонным соком. Отдельно подайте сок из свежих помидоров или салат из свежих овощей.
Записан

Кирьян

  • Н2О-Девиз не наш! Наш-С2Н5ОН!
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +2001/-60
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5991
  • Город: Зеленоград 777
  • Мы Спартак, а Вы? ))
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #155 : 04 11 2010, 13:51:25 »
Цитата: Mina от 04 11 2010, 13:40:36
Просто хороший свинина в вине рецепт.Вкусно и быстро.

Мякоть свинины нарежьте на порционные куски, отбейте и смешайте с зеленым луком и петрушкой, курдючным салом, нарезанным тонкими ломтиками, посыпьте солью, молотым черным перцем, специями, полейте сухим красным вином и поставьте в холодильник на 2—3 часа. Жарьте на шампурах вперемежку с ломтиками курдючного сала. Отдельно обжарьте помидоры, также на шампурах. При подаче посыпьте рубленой зеленью, полейте лимонным соком. Отдельно подайте сок из свежих помидоров или салат из свежих овощей.

Весь твой зелёный лук и петрушко обгарят на мясе и будет хрень!
Записан
Иди и ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим.

babl

  • Подполковник
  • *****
  • Репутация: +28/-0
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1626
  • Город: новосибирск
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #156 : 04 11 2010, 14:28:07 »
Цитата: Кирьян от 04 11 2010, 13:51:25
Цитата: Mina от 04 11 2010, 13:40:36
Просто хороший свинина в вине рецепт.Вкусно и быстро.

Мякоть свинины нарежьте на порционные куски, отбейте и смешайте с зеленым луком и петрушкой, курдючным салом, нарезанным тонкими ломтиками, посыпьте солью, молотым черным перцем, специями, полейте сухим красным вином и поставьте в холодильник на 2—3 часа. Жарьте на шампурах вперемежку с ломтиками курдючного сала. Отдельно обжарьте помидоры, также на шампурах. При подаче посыпьте рубленой зеленью, полейте лимонным соком. Отдельно подайте сок из свежих помидоров или салат из свежих овощей.

Весь твой зелёный лук и петрушко обгарят на мясе и будет хрень!

+1  зелень на шашлыке превращается в уголь... а вот если уже на готовый шашлык посыпать зелени вот это уже хорошо
Записан
жизнь коротка...

Кирьян

  • Н2О-Девиз не наш! Наш-С2Н5ОН!
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +2001/-60
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5991
  • Город: Зеленоград 777
  • Мы Спартак, а Вы? ))
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #157 : 04 11 2010, 15:24:42 »
Цитата: babl от 04 11 2010, 14:28:07
Цитата: Кирьян от 04 11 2010, 13:51:25
Цитата: Mina от 04 11 2010, 13:40:36
Просто хороший свинина в вине рецепт.Вкусно и быстро.

Мякоть свинины нарежьте на порционные куски, отбейте и смешайте с зеленым луком и петрушкой, курдючным салом, нарезанным тонкими ломтиками, посыпьте солью, молотым черным перцем, специями, полейте сухим красным вином и поставьте в холодильник на 2—3 часа. Жарьте на шампурах вперемежку с ломтиками курдючного сала. Отдельно обжарьте помидоры, также на шампурах. При подаче посыпьте рубленой зеленью, полейте лимонным соком. Отдельно подайте сок из свежих помидоров или салат из свежих овощей.

Весь твой зелёный лук и петрушко обгарят на мясе и будет хрень!

+1  зелень на шашлыке превращается в уголь... а вот если уже на готовый шашлык посыпать зелени вот это уже хорошо
Обязательно!  ^-^
Записан
Иди и ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим.

Zakk

  • Глобальный модератор
  • Генералиссимус
  • *****
  • Репутация: +5379/-369
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 153033
    • GX 470
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #158 : 05 11 2010, 20:28:15 »
прочитал все 17 страниц, истекая слюной...так повелось, что во всех своих компаниях шашлыг жарю я, всем нравицца, хвалят, но о таком разнообразии рецепто не подозревал даже...Спасибо эа рецепты, будем пробовать!
Записан

NΞ√ΞR™

  • "Если долго сжимать пружину, она обязательно треснет по башке"
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +2977/-3363
  • В сети В сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 31068
  • ѢѢ
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #159 : 05 11 2010, 22:36:24 »
Цитата: Pradoводов от 05 11 2010, 20:28:15
прочитал все 17 страниц, истекая слюной...
а я как только название темы увижу )))))))))
Записан
  "Тяжелые времена рождают сильных людей. Сильные люди создают хорошие времена..." (с)   "Дьявол начинается с пены на губах ангела, вступившего в бой за святое правое дело..." (c)