Печать

[Bat-n]

Расскажу как я дома делаю мясо, не рецепт, а сам способ приготовления, честно подсмотрел в Абхазии:
В большую, каменную коптилку (там используют обычную 200 л. бочку), на крючочки подвешиваю мяско и начинаю полукоптить-полу.., короче - жарить, если так можно это назвать, т.к. тепература ну совсем получается не как на жарке, на углях. Раз в 30 минут, не забываю подкинуть несколько веточек вишни, сливы (что под руку попадется). И так 5-6 часов. Мясо получается наивкуснейшее, и вроде не копченое и не жареное, что то очень среднее - ВКУСНО

[45RUS]

Расскажу как я дома делаю мясо, не рецепт, а сам способ приготовления, честно подсмотрел в Абхазии:
В большую, каменную коптилку (там используют обычную 200 л. бочку), на крючочки подвешиваю мяско и начинаю полукоптить-полу.., короче - жарить, если так можно это назвать, т.к. тепература ну совсем получается не как на жарке, на углях. Раз в 30 минут, не забываю подкинуть несколько веточек вишни, сливы (что под руку попадется). И так 5-6 часов. Мясо получается наивкуснейшее, и вроде не копченое и не жареное, что то очень среднее - ВКУСНО

Ну, это, не шашлык получается....

[Leo I. M.]

На самом деле спор ни о чем. Сейчас поясню почему. В лингвистике есть такая норма, что, если что-то приобретает устойчивое название, хоть и изначально неправильное, то это название ему присваивают. Допустим, кофе. Правильно он, но сейчас допустимо оно, и ошибкой это не является

Это только в русском языке, да при том только в России! 
У приличных людей это никак недопустимо. А у вас просто не знают, как бы ещё облегчить правописание, чтоб не всех, а только половину депутатов выгнать за элементарную безграмотность! 

А так, многие с этим борются и весьма успешно. Google обратился в суд против какого-то современного словаря, который внёс слово "погуглить", как новообразование. И выиграли! Слово из словаря издали, миллионы уже выпущенных словарей - отозвали.    Так-то вот.

Но мы тут копья-то ломаем ни за принцип и ни за название. Сам понимаешь, если в харчо положить капусту, борщом она не станет!
Просто в России так привыкли заменять всё что угодно, что уже считают, что так и должно быть. А это неправильно. Вы вот едите "майонез", совсем не обращая внимание, что в нём уже не осталось НИ ОДНОГО продукта, из которых об был сделан изначально. В колбасе нет мяса, но она продолжает называться колбасой. И.т.д.
Даже всеми (Кроме меня!  ) любимая водка - водкой никак не является! Это один из величайших по стоимости и последствиям подлогов мира!
Так что, давай уж хоть шашлык пускай шашлыком останется. 

[Leo I. M.]

Расскажу как я дома делаю мясо, не рецепт, а сам способ приготовления, честно подсмотрел в Абхазии:
В большую, каменную коптилку (там используют обычную 200 л. бочку), на крючочки подвешиваю мяско и начинаю полукоптить-полу.., короче - жарить, если так можно это назвать, т.к. тепература ну совсем получается не как на жарке, на углях. Раз в 30 минут, не забываю подкинуть несколько веточек вишни, сливы (что под руку попадется). И так 5-6 часов. Мясо получается наивкуснейшее, и вроде не копченое и не жареное, что то очень среднее - ВКУСНО

Ну ты и сам понимаешь, что оно, хоть и вкусно, но ни разу - не шашлык, а? 

[Leo I. M.]

Ну, это, не шашлык получается....

Эт-т точно!    +

[Leo I. M.]

Пити? Даже рецепта такого не видел. Может ты в Олиной теме кидал? Или я моргнул и пре....л вспышку.  Спецом сейчас пометки свои проверил. Попробую поищу. Про каштаны не скажу, а алычу попробую поискать.

Да, братан, про@бал ты вспышку, это точно! 

На, лови подробное описание пити:

http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=138345.23

И ты, кстати, там был и облизывался, но - забыл! 

[Zoo]

На самом деле спор ни о чем. Сейчас поясню почему. В лингвистике есть такая норма, что, если что-то приобретает устойчивое название, хоть и изначально неправильное, то это название ему присваивают. Допустим, кофе. Правильно он, но сейчас допустимо оно, и ошибкой это не является

Это только в русском языке, да при том только в России! 
У приличных людей это никак недопустимо. А у вас просто не знают, как бы ещё облегчить правописание, чтоб не всех, а только половину депутатов выгнать за элементарную безграмотность! 

А так, многие с этим борются и весьма успешно. Google обратился в суд против какого-то современного словаря, который внёс слово "погуглить", как новообразование. И выиграли! Слово из словаря издали, миллионы уже выпущенных словарей - отозвали.    Так-то вот.

Но мы тут копья-то ломаем ни за принцип и ни за название. Сам понимаешь, если в харчо положить капусту, борщом она не станет!
Просто в России так привыкли заменять всё что угодно, что уже считают, что так и должно быть. А это неправильно. Вы вот едите "майонез", совсем не обращая внимание, что в нём уже не осталось НИ ОДНОГО продукта, из которых об был сделан изначально. В колбасе нет мяса, но она продолжает называться колбасой. И.т.д.
Даже всеми (Кроме меня!  ) любимая водка - водкой никак не является! Это один из величайших по стоимости и последствиям подлогов мира!
Так что, давай уж хоть шашлык пускай шашлыком останется. 

ты хоть иногда читай что пишешь!;)

[Leo I. M.]

ты хоть иногда читай что пишешь!;)

Э-э-э... Виноват, исправлюсь! 
А о ЧЁМ речь-то? Вроде бы читаю, раз уж пишу. 

[Zoo]

Это только в русском языке, да при том только в России! 
У приличных людей это никак недопустимо. А у вас просто не знают, как бы ещё облегчить правописание, чтоб не всех, а только половину депутатов выгнать за элементарную безграмотность! 

Т.е в России только не приличные люди?И что в Азербайджане более грамотные депутаты?Очень сильно сомневаюсь!

[Zoo]

Просто в России так привыкли заменять всё что угодно, что уже считают, что так и должно быть. А это неправильно. Вы вот едите "майонез", совсем не обращая внимание, что в нём уже не осталось НИ ОДНОГО продукта, из которых об был сделан изначально. В колбасе нет мяса, но она продолжает называться колбасой. И.т.д.
Даже всеми (Кроме меня!  ) любимая водка - водкой никак не является! Это один из величайших по стоимости и последствиям подлогов мира!
Так что, давай уж хоть шашлык пускай шашлыком останется. 

Опять же выходит по твоему,живем как попало,жрем черт знает что!Что в нашем майонезе не так?И с чего это в колбасе нет мяса,ты с чего это взял?Надо же гурман все водку пьют,а он фендиперстовый опять не употребляет это гавно!С водкой что не так?Не крутые выводы сделаны тобой?