'bitrix:im.messenger' is not a component
Расширенный поиск→

Автор Тема: ШАШЛЫК.рецепты.  (Прочитано 388091 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Райдер

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +888/-72
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 8734
  • Город: Столица Сибири
  • Быть добру!
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #200 : 23 09 2011, 14:21:15 »
Цитата: Саша Ф. от 23 09 2011, 12:48:34
Цитата: Viny от 23 09 2011, 12:46:30
Цитата: Zakk Wylde от 23 09 2011, 12:45:14
ху из зера?
Семена индийского тмина )))
я зеру только в плов добавляю.
Я тож)
Записан
Курить не брошу, но пить я буду...

Кирьян

  • Н2О-Девиз не наш! Наш-С2Н5ОН!
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +2001/-60
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5991
  • Город: Зеленоград 777
  • Мы Спартак, а Вы? ))
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #201 : 23 09 2011, 16:57:04 »
А я практически во все мясные блюда
Записан
Иди и ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим.

Панда

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +280/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4259
  • Город: Подольск
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #202 : 23 09 2011, 22:52:52 »
А я картошку просто разрезал на две половины и туда клал кусок сала, заварачивал в фольгу и жарил на углях. То же получается вкусно, но с дольками наверно сочнее
Записан
Мой отчет о путешествии http://www.prado-club.su/forum/index.php?topic=103406.0

Viny

  • Нужно делать так, как нужно. А как не нужно, делать не нужно!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +1882/-70
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 31851
  • Город: Омск
    • 150 3.0 2010 Elegance
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #203 : 24 09 2011, 16:46:56 »
Завтра поеду в лес....
Шашлык из мяса индейки...
Записан

Kazah

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +352/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 12527
  • Город: Димитровград
  • Кочуем
    • TLC 200, 4,7L
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #204 : 26 09 2011, 12:40:12 »
Берется свинка 50-70 кг. патрошится внутренности все удаляем. Далаем рассол со специями. Закладываем свинку в ванную и заливаем рассолом. Через сутки достаем объект забиваем яблоками и зашиваем. Насаживаем на шампурчик и втечении 5-7 часов медленно вращая доводим до готовности. Подается на стол целиком. Особенно вкусно запивать все это дело водочкой.
Записан
Люди берегите воду - пейте пиво !!!

Kazah

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +352/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 12527
  • Город: Димитровград
  • Кочуем
    • TLC 200, 4,7L
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #205 : 26 09 2011, 12:43:50 »
Почти готова
Записан
Люди берегите воду - пейте пиво !!!

Лаки

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +219/-58
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8570
  • Город: МО
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #206 : 26 09 2011, 13:37:34 »
а мне в таком виде животинку жалко....
Записан
Сказка ожила!

Кирьян

  • Н2О-Девиз не наш! Наш-С2Н5ОН!
  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +2001/-60
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5991
  • Город: Зеленоград 777
  • Мы Спартак, а Вы? ))
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #207 : 26 09 2011, 15:18:39 »
Этож сколько угля надоть, чтобы семь часов жар был!?  :o :o :o
Записан
Иди и ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим.

Kazah

  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +352/-2
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 12527
  • Город: Димитровград
  • Кочуем
    • TLC 200, 4,7L
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #208 : 26 09 2011, 17:23:51 »
Согласен угля надо много . Для этого привозится с собой небольшой запас дров. Рядом разводится костер и по мере прогорания угля лопатой подбрасывается. Либо готовый уголь используется. Поверь это того стоит.
Записан
Люди берегите воду - пейте пиво !!!

Viny

  • Нужно делать так, как нужно. А как не нужно, делать не нужно!
  • Генерал-Полковник
  • *********
  • Репутация: +1882/-70
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 31851
  • Город: Омск
    • 150 3.0 2010 Elegance
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #209 : 26 09 2011, 18:04:27 »
Херассе фотки :o :o :o автор - маладца !!!
Записан