Печать

[Leo I. M.]

Рома офигенно. Я вот вчера лосика замариновал, сегодня пожарю. Сварил лук, морковку, три вида перца, лаврушка, соль сахар и чуть чуть уксуса. Ночь простоял

Интересные у тебя маринады... Суп-не суп...    Не часто маринады варят. Ведь вкус варёных продуктов сильно отличается.

[Leo I. M.]

где то в адрес советчика подумаю много не лестного, но это будет после того как я  попробую сделать по рецептам.

Ты что же, думаешь никто до тебя не додумался мариновать мясо в майонезе? Все тупые такие? Именно ПОЭТОМУ и говорим, что происходит в процессе.

Мысль улавливаешь ? В этом то и вся разница.

А вот хамить не стоит! За это можно и вылететь.
 

А обижаться ... Нет, я не обижаюсь. Я научился воспринимать людей такими как они есть и не пытаюсь переделать никого, вне зависимости от того как наши отношения сложатся в будущем.

Вот и постарайся понять, что люди тебе говорят на основании своего опыта и знаний процессов.
Не хочешь - дело твоё. Но не нужно думать, что тут все снобы тупоумные.

[ВэВосимь]

Рома офигенно. Я вот вчера лосика замариновал, сегодня пожарю. Сварил лук, морковку, три вида перца, лаврушка, соль сахар и чуть чуть уксуса. Ночь простоял

Интересные у тебя маринады... Суп-не суп...    Не часто маринады варят. Ведь вкус варёных продуктов сильно отличается.

Для дичи как раз таки почти любой маринад варят - чтобы приправки вкус отдали. Недолго, минут 10. Потом остужают, добавляют уксус или вино - и маринуют

[Leo I. M.]

Для дичи как раз таки почти любой маринад варят - чтобы приправки вкус отдали. Недолго, минут 10. Потом остужают, добавляют уксус или вино - и маринуют

Знаю. Но не часто же дичь бывает! А у тебя, что ни блюдо - дичина!
Даже борщ, кажись! 

[ВэВосимь]

Для дичи как раз таки почти любой маринад варят - чтобы приправки вкус отдали. Недолго, минут 10. Потом остужают, добавляют уксус или вино - и маринуют

Знаю. Но не часто же дичь бывает! А у тебя, что ни блюдо - дичина!
Даже борщ, кажись! 

Так я мясо почти не покупаю, все своё ))

[El_dor]

Ой ...
А я сразу и не заметил.
Leo I. M., в этой теме крутой. Не стесняйся, показывай свою силу, блокируй и удаляй сообщения.

А пока ты мне не заткнул рот ...
1. я не хамил !
Ни кого не называл тупым и не намекал на это !
2. Рецепт не мой, но мне, как и многим другим, очень понравился.

3. Самое главное. Будь добр, не указывай что мне делать !

[maks 2]

Ой ...
А я сразу и не заметил.
Leo I. M., в этой теме крутой. Не стесняйся, показывай свою силу, блокируй и удаляй сообщения.

А пока ты мне не заткнул рот ...
1. я не хамил !
Ни кого не называл тупым и не намекал на это !
2. Рецепт не мой, но мне, как и многим другим, очень понравился.

3. Самое главное. Будь добр, не указывай что мне делать !

Эта тема, одна из самых позитивных на форуме.
Люди общаются, делятся своими знаниями, к чужим прислушиваются.
Ты начал, с мягко говоря, не самого удачного рецепта, тебе подсказали, что это не так полезно.
Ты вместо того, что б прислушаться, начал нагнетать напряженность.
Будь добр, общайся как положено, ты ж не на базаре.

[S.Q.Lap]

ты ж не на базаре

а в шашлычной, тут настоящщие мущщины ведут мущщинские разговоры и даже выпивают иной раз     

[Апрель]

Индейку готовил надысь ...)
Мариновал с петрушкой , перцем , соевым соусом , чесноком оливковым маслом и медом.....
А да.... и посолил еще   

И по описанию, да и по виду - оченно даже! Надеюсь, по вкусу не хуже? 
Классика Китая: соя, мёд, чеснок. Кисло-сладко-острый соус. Уверен, индейская девушка в нём была бесподобна! 

не то слово ... во рту таяла ! Обязательно повторю   

[El_dor]

maks 2, S.Q.Lap, извиняюсь и не мешаю.