Чота давненько тут не светился (((
Звёзды сошлись так, что захотелось заняться кулинарией...
Оставался один вопрос - как любимую куда-нить отправить, чтоб на кухне не "помогала" ))))
Пока с производства возвращался... придумал ))))
Значицца так, убедить женщину в Сибири в середине Февраля (када за бортом -20), что ей именно сегодня и незамедлительно просто необходимы тапочки для дайвинга не составило огромного труда (ващще ни какого труда не составило))).
Итак... горбуша на сале\в сале\с салом )))))))))))))
Расчленяем тело рыбки... моем, бреем и т.п...

Салом выкладываем дно сковородки...

На него посолёную, поперчёную рыбку...

Потом чуть-чуть майонезиком, ещё в холодильнике жареный лучок нашёлся (туда же) и маленькие кусочки сыра...

Далее маленькие кусочку сала суём куданипОпадя )))
На рёбра, между стэйками и т.д.....

На 30 минут в духовочку... и... вуаля...


На гарнир, есссна, картафан....

А из головы рыбки, есссна, уха...
Тока "дайвер" уже вернулся... и сфотать саму голову я не успел... ((((

НичО так... ффкусненько получилось ))))))))))))))))))