'bitrix:im.messenger' is not a component

Автор Тема: ШАШЛЫК.рецепты.  (Прочитано 403572 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Arthur

  • Генерал-Майор
  • *******
  • Репутация: +418/-112
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4628
  • Город:Сочи
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2990 : 15 05 2016, 13:24:04 »

По поводу картошки вспомнил. Были студентами на сборе картошки,так один парень из Карелии набрал полное ведро отобранной картошки верх заткнул на сколько возможно соломой и перевернул. Потом это всё обложил соломой и поджёг,и так несколько раз.Ну ребята-вкуснее ни чего не ел
Я  не очень понял с переворотом ведра и особенно с повтором несколько раз... Технология какова? Ведро горячее поднимаешь, картошка рассыпается, ее собираешь, укладываешь сверху солому и  переворачиваешь вниз дном, опять обкладываешь вокруг соломой и поджигаешь... Так делается?
Без теплоизолирующих перчаток с таким методом не справиться.
Полковник собирается на бал: Зовёт денщика- Ивашка иду на бал,какую нибудь занимательную историю,что бы дамы мною восхищались.
-Был я как то в Африке,так туземцы страусов так ловили.Они брили головы и закапывались в песок,страус думал,что это его яйцо садился ,а туземец его хватал.
На балу. Полковник:-Господа! Был я как то в Африке ,так местные туземцы как страусов ловили.Они брили яйца,страус садился ему на голову и туземец его хватал!
Кто то из присутствующих:-Господин полковник! А зачем яйца брили?
Так дикариС! icon_friends
Записан

vilis

  • ТLC 150 (PRADO) 2.8 Style
  • Генерал-Армии
  • **********
  • Репутация: +4422/-9
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 57301
  • Город: Курган
  • Счастья большего не надо, чем водить Тойоту Прадо
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2991 : 15 05 2016, 17:24:11 »

Можно найти копне и другое применение...)))
Копежка маленькая для "этих" дел - либо ноги с причиндалами торчать будут, либо головы видно будет... ;D
Так, что, ее точно можно сжечь... :)
Валера, где такие? Мне надо на дачу одну.
Записан

45RUS

  • Валера или Михалыч
  • Генерал-Лейтенант
  • ********
  • Репутация: +3258/-105
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 15057
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2992 : 15 05 2016, 17:47:11 »

Валера, где такие? Мне надо на дачу одну.
Фото из паутины... :)
А дача где находится?
Записан

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2993 : 15 05 2016, 20:04:34 »

в фольге у нее меньше шансов сгореть или неравномерно пропечься т. к. углей все таки мало! А в походных условиях на костре с большим количеством углей делаю без фольги просто закапываю ее в угли и процесс запекания постоянно контролирую.

Поверь на слово или проверь сам - разницы никакой. Металл передаёт 99% тепла на картошку.

Цитировать
З,Ы, В детстве с пацанами рыбачили очень часто, уходили на целый день, а то и с ночевкой. Рядом были колхозные поля засаженные картошкой... Брали с собой только соль... Голодными никогда не были)))) ;)  Сколько печеной картохи было съедено в те времена....)))

Не ты один.  ;)
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2994 : 15 05 2016, 20:06:27 »

Я  не очень понял с переворотом ведра и особенно с повтором несколько раз...

Лёх, тандыр у тебя стоит? Вот та же самая технологие.  ;)  Один в один!
Только не в предварительно прогретую духовку кладёшь, а греешь по мере готовки. Считай, что в духовке готовишь.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2995 : 15 05 2016, 20:08:04 »

Можно найти копне и другое применение...)))

А потом пришёл Топтыгин и всё опошлил!
Кто разрешал пошлить, Мих? БЕЗ МЕНЯ, кто разрешал?! Это ж моя прерогатива.
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2996 : 15 05 2016, 20:08:42 »

Так, что, ее точно можно сжечь... :)

Ну да. А ПОТОМ - сжечь.  icon_crazy2
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне

S.Q.Lap

  • Диана. Я не ВМЕСТО него. Я ВМЕСТЕ с ним.
  • Маршал Форума
  • **********
  • Репутация: +15790/-48
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 85464
  • Город: Воронеж
  • TLC-95, 1998, 5VZ-FE, араб, автомат
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2997 : 15 05 2016, 20:33:07 »

Извращенцы)) Голодные дикари)) На сале с луком картошка лудше)) А за испорченное ведро мы отгребали так, что жрать потом долго не хотелось)) Ну ел я пару раз печёную в золе, вся харя в копоти, руки помыть нечем, да и полусырая, того и гляди сальмонелла заест))
Записан
Я буду мил и смел с миллиардершами,- лишь дайте только волю, мужики! ©В.Высоцкий.   Сюда ходи
Самая лучшая штука,-это штука баксов. Чем больше узнаю людей,- тем больше люблю собак.© Мадам де Севинье (вроде бы).

Mihail71

  • Генерал-Армии
  • **********
  • Репутация: +24478/-7
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32188
  • Город: Тула-Москва
  • А я и не успел оглянуться, как стал седым...
    • Прадо3.0→Прадо2.7
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2998 : 15 05 2016, 20:40:32 »

Цитировать
Ну да. А ПОТОМ - сжечь.  icon_crazy2

И ведьму тоже)))

Еще пробовал тонкие кусочки соленого сала чередовать на шампуре с кружочками картошки)
Весчь)
Записан
Нам ли греть потехой муть кабаков, нам ли холить сытую спесь
Наше дело - воля острых углов, мы вообще такие как есть

Leo I. M.

  • Гвардии
  • Модератор
  • Генерал-Армии
  • *****
  • Репутация: +12860/-6
  • Не в сети Не в сети
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 33407
  • Город: USSR.
  • Город: Баку
    • Toyota Prado 120 5L-E
Re: ШАШЛЫК.рецепты.
« Ответ #2999 : 15 05 2016, 20:42:41 »

Ну ел я пару раз печёную в золе, вся харя в копоти, руки помыть нечем, да и полусырая, того и гляди сальмонелла заест))

 - Вы любите кошек?
 - Нет!
 - Вы просто не умеете их готовить!

icon_crazy2  icon_crazy2  icon_crazy2  icon_crazy2  icon_crazy2 
Записан
                Ребята, давайте жить дружно!  ;)  А то - хуже будет!  ;D
. . . . . . . . .
Моя семья, Prado, друзья и другие звери.     За шашлык кадык перекушу!!!     Готовим на открытом огне